指导在不宕机的情况下在 Qdrant 中迁移 embedding model。适用于有人询问 “how to switch embedding models”“how to migrate vectors”“how to update to a new model”“zero-downtime model change”“how to re-embed my data” 或 “can I use two models at once” 时。也适用于升级模型维度、切换 provider 或做 A/B testing 时。